Ce mélangeur de crème est un équipement de mélange spécial conçu pour remuer la crème. Il convient aux biscuits, aux gâteaux et à d’autres usines de transformation alimentaire.
Fonctionnement De Mélangeur De Crème Commercial
Pendant le fonctionnement, l’agitateur tourne à grande vitesse et les matériaux à remuer sont entièrement en contact et frottés violemment pour réaliser les fonctions de mélange, d’émulsification, d’aération et d’élimination d’une partie de l’eau.
Caractéristiques Du Mélangeur De Crème
1. Il peut être utilisé pour mélanger la farine, les pâtisseries et les produits dont la teneur en eau est inférieure à 75 %. La machine a deux vitesses : rapide et lente. La pâte est remuée en peu de temps.
2. La machine est verticale et se compose d’un agitateur, d’un récipient, d’un dispositif de rotation, d’un mécanisme de levage du récipient et de la base de la machine.
3. Corps en acier inoxydable 304, facile à nettoyer et à entretenir, il suffit de l’essuyer avec un chiffon.
4. Le battement est suffisant, l’effet protéinique est bon. Augmente considérablement l’espace de contact avec les aliments et produit facilement des effets délicats.
Le pétrin à nouilles à grande échelle est un équipement soigneusement conçu et fabriqué sur mesure par notre société. Il utilise le principe du mouvement planétaire, et l’agitateur effectue un mouvement planétaire dans le baril de matériau, de sorte que les aliments peuvent être entièrement mélangés et efficaces. Il convient aux usines de confiserie, aux usines alimentaires, aux magasins de snacks, etc. comme matières premières pour la préparation.
Le mécanisme de transmission est entièrement enfermé dans le corps, la machine n’a pas de moteur à vitesse variable pour changer la vitesse, de sorte que la palette peut avoir deux vitesses, et l’appareil électrique n’a pas le temps de régler le dispositif d’enclenchement automatique, qui peut effectuer une série d’actions une fois qu’il est allumé, de sorte que le mélange et l’agitation L’effet est bon, et la pâte avec la dureté peut être faite. Cette machine est un équipement idéal pour la fabrication de pain de qualité supérieure.
Données Techniques
Modèle | GG |
Matériaux | Acier inoxydable |
Capacité | Personnalisé |
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