La machine à petit beurre industrielle est l’un des équipements spécialisés utilisés pour produire des biscuits petit beurre de haute qualité. Elles ont un large éventail d’applications et peuvent fabriquer des petits beurre, biscuits soda, des biscuits sandwich, des biscuits aux légumes, etc.
Les principaux composants de la machine à petit beurre comprennent le système de mélange, le système de cuisson, le système de refroidissement et le système d’emballage. Elle fonctionne automatiquement du début à la fin, est facile à utiliser et dispose d’un dispositif d’alarme automatique, ce qui la rend sûre et sécurisée.
Principales De La Machine À Petit Beurre
- Le système de formation des biscuits se compose généralement d’un certain nombre de machines différentes, dont le coupe-pâte, l’extrudeuse et la machine à former. La pâte est d’abord préparée en mélangeant les ingrédients, tels que la farine, le sucre, la levure chimique et d’autres additifs. La pâte passe ensuite par différentes étapes de découpage, de pressage et de façonnage jusqu’à ce qu’elle atteigne la forme souhaitée.
- Le système de cuisson est l’endroit où les biscuits sont cuits. Pour ce faire, les embryons de biscuits sont envoyés dans le four tunnel par l’intermédiaire d’un tapis roulant. Le temps et la température de cuisson peuvent être ajustés en fonction des besoins pour obtenir la texture et l’aspect souhaités des biscuits.
- Une fois les biscuits cuits, ils doivent être refroidis avant d’être emballés et vendus. Le système de refroidissement utilise généralement une bande transporteuse de refroidissement d’une certaine longueur pour obtenir un effet de refroidissement, ce qui permet d’éliminer l’excès d’humidité des biscuits et d’éviter qu’ils ne deviennent détrempés ou collants.
- Le système d’emballage des biscuits est chargé d’emballer les biscuits finis prêts à être distribués ou stockés. Il comprend généralement des bandes transporteuses, des mécanismes de tri et des équipements d’emballage tels que des boîtes, des sacs ou des plateaux.
Les Avantages De La Machine Biscuiterie Industrielle Sont Les Suivants
- Haut degré d’automatisation : la machine à petit beurre industrielle réalise l’automatisation de l’alimentation au calandrage, en passant par le moulage, le recyclage des déchets, le séchage, l’injection d’huile, le refroidissement et d’autres liens, réduisant considérablement les opérations manuelles et améliorant l’efficacité de la production.
- Nouvelle conception d’équipement et structure compacte : la ligne de production de biscuits adopte les dernières technologies de conception et de fabrication d’équipement. L’équipement a une structure compacte, un faible encombrement et est facile à installer et à entretenir.
- Cuisson à température constante : la ligne de production dispose de fonctions automatiques à température constante et de cuisson automatique, qui peuvent garantir la stabilité de la température des biscuits pendant le processus de cuisson et garantir la qualité des biscuits.
- Multifonction : en plus de la fabrication de biscuits, la ligne de production de biscuits est également particulièrement adaptée à la cuisson de divers gâteaux, gâteaux de lune, pain, gâteaux aux pêches et autres aliments. Les aliments cuits au four ont une bonne couleur, une bonne saveur et une bonne forme.
- Divers moules de support : la machine biscuiterie industrielle fournit aux clients des centaines de moules et des dizaines de formules de processus, qui peuvent être sélectionnées et ajustées en fonction des différents besoins pour répondre aux besoins des différents clients.
- Économie d’énergie et protection de l’environnement : la ligne de production de biscuits adopte une technologie et des équipements de pointe pour réaliser le recyclage des déchets et les économies d’énergie, qui répondent aux exigences d’économie d’énergie et de protection de l’environnement des entreprises modernes.
Vidéo De La Machine À Petit Beurre Biscuits Industrielle
Données Techniques
Modèle | Capacité | Largeur intérieure du four tunnel | Méthode de chauffage | Dimensions (sans machine d’emballage) |
Tension |
GG-BG400/420 | 100-250kg/h | 400/420mm | Électrique, Gaz | L45m*L5m*H2m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG600 | 250-400kg/h | 600mm | Électrique, Gaz | L50m*L5m*H2m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG800 | 500-800kg/h | 800mm | Électrique, Gaz, Diesel | L100m*L5m*H2,5m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG1000 | 800-1000kg/h | 1000mm | Électrique, Gaz, Diesel | L105m*L12m*H3m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG1200 | 800-1200 kg/h | 1200 mm | Électrique, Gaz, Diesel | L120m*L15m*H3m | 380V 50HZ 3PH |
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