Ligne De Production De Biscuiterie Industrielle Fournisseur

  • Capacité : 200-1200kg/h
  • Puissance : 380V 50HZ 3PH
  • E-mail : riva@machinehall.com
  • Tél : +8618638675956
  • Application : Biscuits durs, biscuits mous, cookies.
Catégorie :

La ligne de production de biscuiterie est un système automatisé qui peut produire de grandes quantités de biscuits par heure. L’ensemble du processus est efficace et constitue l’équipement préféré de l’industrie du biscuit.

Il comprend plusieurs étapes, chacune d’entre elles impliquant des équipements mécaniques et des flux de processus différents. Les principales étapes sont : la préparation des matières premières, le mélange de la pâte, le pressage de la pâte, le moulage des biscuits, la cuisson des biscuits, la pulvérisation d’huile sur les biscuits, le refroidissement des biscuits, l’emballage des biscuits, etc.

Composants De La Ligne De Production De Biscuiterie Industrielle

Composants De La Ligne De Production De Biscuiterie Industrielle

  • Mélangeur de pâte : utilisé pour mélanger la farine, le sucre, l’huile, les produits laitiers, les ovoproduits, les agents de levage et le sel dans la pâte.
  • Machine de formage : presse la pâte coupée dans une certaine forme (déterminée par le moule) pour former initialement la forme du biscuit.
  • Four tunnel : utilisé pour cuire les biscuits à haute température afin de les faire cuire et d’ajouter de la saveur.
    Pulvérisateur d’huile : pulvérise une couche d’huile sur la surface des biscuits pour en améliorer la couleur et la saveur.
  • Retourneuse : si l’espace de l’usine est suffisant, cet équipement peut ne pas être nécessaire. Il sert à retourner les biscuits dans la chaîne de production.
  • Convoyeur de refroidissement : refroidit rapidement les biscuits cuits afin d’éviter qu’ils ne deviennent mous après l’emballage et de prolonger leur durée de conservation.
  • Machine à trier les biscuits : trie les biscuits cuits et élimine les produits non qualifiés.
  • Machine d’emballage : Complète automatiquement l’emballage des biscuits, y compris la fabrication des sacs, l’ensachage et le scellage.

Système D’Automatisation De La Ligne De Production De Biscuits

Les machines sont généralement conçues dans un souci d’efficacité et de flexibilité. L’application de la technologie d’automatisation permet à la ligne de production de biscuiterie de fonctionner 24 heures sur 24 sans interruption, tout en réduisant les interventions manuelles, en améliorant l’efficacité de la production et la constance de la qualité des produits. Les lignes de production modernes comprennent généralement les principaux éléments d’automatisation suivants :

  1. Système de dosage automatique : L’équipement contrôle avec précision la proportion de chaque matière première afin de garantir la cohérence de la formule de chaque lot de biscuits.
  2. Système de transport automatique : Il permet de transporter en continu la pâte et les biscuits finis sur la ligne de production de biscuits industriels afin de réduire les manipulations manuelles.
  3. Système de détection et de rejet automatique : Détecte la qualité des biscuits, rejette automatiquement les produits non qualifiés et garantit la qualité du produit final.
  4. Système de surveillance des données : Surveillance en temps réel de l’état de fonctionnement de la ligne de production, collecte de données pour le contrôle de la qualité et l’optimisation de la production.

Vidéo De La Ligne De Production De Biscuiterie

En tant que fournisseur professionnel de ligne de production de biscuiterieb, nous jouons un rôle important dans l’industrie alimentaire mondiale. Notre ligne de production est capable de produire en masse divers types de biscuits pour répondre aux besoins des différents marchés.

Données Techniques

Modèle Capacité Largeur intérieure du four tunnel Méthode de chauffage Dimensions
(sans machine d’emballage)
Tension
GG-BG400/420 100-250kg/h 400/420mm Électrique, Gaz L45m*L5m*H2m 380V 50HZ 3PH
GG-BG600 250-400kg/h 600mm Électrique, Gaz L50m*L5m*H2m 380V 50HZ 3PH
GG-BG800 500-800kg/h 800mm Électrique, Gaz, Diesel L100m*L5m*H2,5m 380V 50HZ 3PH
GG-BG1000 800-1000kg/h 1000mm Électrique, Gaz, Diesel L105m*L12m*H3m 380V 50HZ 3PH
GG-BG1200 800-1200 kg/h 1200 mm Électrique, Gaz, Diesel L120m*L15m*H3m 380V 50HZ 3PH

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