La ligne de production de biscuit fourré au chocolat est une ligne de production de haute qualité, une machine industrielle conçue pour produire efficacement des biscuits en forme d’ours fourrés au chocolat à une capacité de 500 kilogrammes par heure.
Cette ligne de production incorpore plusieurs étapes de mélange de pâte à biscuit, de remplissage, de formage, de cuisson, de pulvérisation d’huile et d’emballage afin de rationaliser le processus de fabrication et d’assurer une production de haute qualité constante.
Équipements Et Caractéristiques Clés
- Mélangeur de pâte à biscuits : La ligne de production de biscuit fourré au chocolat commence par une machine à mélanger la pâte. Elle mélange avec précision les ingrédients requis pour créer la pâte à biscuit à la texture et au goût parfaits.
- Machine de formation de biscuit fourré au chocolat : La pâte est ensuite introduite dans la section de façonnage et de découpe, où un emporte-pièce en forme d’ours est utilisé pour façonner la pâte en de jolis motifs d’ours. Le processus de découpe garantit que chaque biscuit est cohérent en taille et en forme.
- Four de cuisson : la pâte à biscuits façonnée est acheminée dans un four de cuisson, où elle est soumise à un processus de cuisson soigneusement contrôlé pour obtenir la couleur, la texture et le goût souhaités. Le contrôle avancé de la température et de l’humidité du four garantit des résultats constants.
- Système de fourrage au chocolat : Une fois les biscuits à l’ours cuits et refroidis, la ligne de production intègre un système automatisé de remplissage au chocolat. Ce système dépose avec précision un délicieux fourrage au chocolat au centre de chaque biscuit en forme d’ours. La quantité de remplissage peut être ajustée en fonction des spécifications souhaitées pour le produit.
- Ligne de refroidissement et de solidification : Les biscuits fourrés au chocolat sont ensuite refroidis pour permettre au fourrage de se solidifier correctement. Cette étape permet de s’assurer que le chocolat conserve sa forme idéale, créant ainsi une expérience gustative et texturale délicieuse.
- Machine d’emballage : La ligne de biscuits pour ours comprend également une unité d’emballage et de conditionnement, qui emballe automatiquement les biscuits pour ours fourrés au chocolat dans différentes options d’emballage, telles que des sachets, des flow packs ou des boîtes. Le processus d’emballage préserve la fraîcheur du produit et prolonge sa durée de conservation.
Vidéo De La Ligne De Production De Biscuit Fourré Au Chocolat
La société peut non seulement fournir une ligne professionnelle de production de biscuits au chocolat pour ours d’une capacité de production de 500 kg/heure, mais aussi des capacités allant de 300 à 1250 kg.
Sa conception innovante et ses performances fiables en font une solution idéale pour la production de délicieux biscuits ours fourrés au chocolat qui peuvent captiver les papilles des consommateurs sur le marché. Cette ligne est un excellent choix pour les opérations de fabrication de biscuits à grande échelle, offrant une production efficace, une qualité de produit constante et une automatisation pour une productivité accrue.
Données Techniques
Modèle | Capacité | Largeur intérieure du four tunnel | Méthode de chauffage | Dimensions (sans machine d’emballage) |
Tension |
GG-BG400/420 | 100-250kg/heure | 400/420mm | Électrique, Gaz | L45m*L5m*H2m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG600 | 250-400kg/heure | 600mm | Électrique, Gaz | L50m*L5m*H2m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG800 | 500-800kg/heure | 800mm | Électrique, Gaz, Diesel | L100m*L5m*H2,5m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG1000 | 800-1000kg/heure | 1000mm | Électrique, Gaz, Diesel | L105m*L12m*H3m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG1200 | 800-1200 kg/heure | 1200 mm | Électrique, Gaz, Diesel | L120m*L15m*H3m | 380V 50HZ 3PH |
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