Coût Four Tunnel Biscuiterie Pour Biscuits À Grande Capacité

Le four tunnel biscuiterie est spécialement utilisé pour la cuisson de biscuits et d’autres produits similaires, et le rendement est élevé. En cuisant dans différentes zones de température, les biscuits cuits ont une couleur dorée et sont plus délicieux.

Composition Du Four Tunnel Biscuiterie

L’ensemble du four est composé d’un tunnel de cuisson, d’une bande transporteuse à mailles ou en acier, d’un système de transmission, d’un orifice d’évacuation, d’une canalisation de gaz, d’une armoire de commande, d’un dispositif d’alarme, etc.

Ce four utilise le chauffage au gaz pour chauffer les biscuits de manière uniforme et contrôler librement la température. La vitesse de la bande à mailles peut être réglée pour contrôler avec précision la température du four. Le four est généralement divisé en sections de 3 à 4 mètres, divisé en plusieurs zones de température différentes, et la température de chaque zone de température est contrôlée séparément.

Processus De Cuisson Des Biscuits

Caractéristiques Du Four Tunnel Biscuiterie

• La longueur de la zone de température de cuisson peut être personnalisée en fonction de la taille de la production de l’utilisateur.
• Le four tunnel à biscuits est un équipement professionnel à grande échelle qui permet de cuire des biscuits en continu.
• Le volume de production est important, la vitesse est rapide, la main-d’œuvre est réduite et le four peut être équipé d’une ligne de production automatique.
• Les feux supérieur et inférieur contrôlent la température séparément, la qualité de cuisson des biscuits est stable et la vitesse peut être ajustée en fonction des différents temps de cuisson des produits.
• Ce four peut être équipé d’un système de contrôle PLC pour mettre en œuvre un contrôle entièrement intelligent et réaliser l’automatisation.
• Équipé d’une ligne de convoyage automatique à l’entrée et à la sortie du four tunnel, la longueur et la largeur peuvent être personnalisées en fonction du site du client.

Étendue de la fourniture : Convient pour les biscuits, le pain, les gâteaux, les gâteaux de lune, les biscuits, les toasts, les bâtonnets français et d’autres produits de boulangerie, presque tous les produits de biscuiterie peuvent être utilisés avec cet équipement idéal pour la biscuiterie.

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